螺杆式冷水机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。螺杆式冷水机广泛应用于食品包装行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。那么如何选购螺杆式冷水机？

   1、根据实际情况选择螺杆式冷水机类型
冷库作为螺杆式冷水机的核心，在选择的时候要谨慎再谨慎。无论是大型还是小型螺杆式冷水机，首先我们关注的就是它的价格。另外，还要关注冷库抽真空的能力，一般用立方米/小时表示，但也不是越大越好，所以应根据实际情况选择冷库，只要跟整机工作速度匹配就可以。

   2、选购正规厂家质量有保证
全自动、半自动化的包装机的控制原理是应用电气元件控制，只有正规厂家的电子元器件才能保证耐用、可靠、安全，易损配件容易购买。否则容易老化，可能会经常出问题。正规厂家生产的起螺杆式冷水机、包装机、灌装机、三维包装机的电气控制器件全引用世界名牌技术，质量有保证，值得信赖。
   3、仔细看好材质
一般正规螺杆式冷水机厂家，选用的是真的不锈钢，例如304牌号，是设备专用钢材。而一些小厂家，则喜欢用替代品，板材厚度也比较薄。笔者推荐产品600型以下的用3mm厚钢材，而600型以上的用4mm厚钢材。
   4、实地考察工厂，选择有实力的包装机供应商。